{"id":16318,"date":"2022-07-20T08:33:00","date_gmt":"2022-07-20T07:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/?p=16318"},"modified":"2022-07-21T11:27:19","modified_gmt":"2022-07-21T10:27:19","slug":"come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/","title":{"rendered":"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti"},"content":{"rendered":"\n<p>Nell\u2019industria alimentare \u00e8 prassi sottoporre i prodotti a diversi controlli per garantire il rispetto dei requisiti fisici, chimici e microbiologici.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Con il tempo, proprio questa necessit\u00e0 di tutelare i prodotti da potenziali rischi e pericoli ha portato allo sviluppo di sistemi di conservazione sempre pi\u00f9 efficaci.<\/p>\n\n\n\n<p>Vediamo insieme nell\u2019articolo quali sono i potenziali rischi e come contenerli.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Confezionamento alimentare: elemento essenziale nella lavorazione alimentare<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il confezionamento \u00e8 una procedura indispensabile nella lavorazione degli alimenti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>permette di commercializzare il prodotto<\/li><li>garantisce la sicurezza degli alimenti nelle fasi finali della supply chain, dal trasporto alla vendita<\/li><li>riduce il rischio di contaminazione da agenti esterni attraverso l\u2019uso di imballaggi specifici<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Tra i rischi legati alla fase di confezionamento, uno dei pi\u00f9 diffusi \u00e8 la presenza di <strong>contaminanti <\/strong>negli alimenti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nonostante le procedure di controllo qualit\u00e0 e sicurezza siano piuttosto rigide <a href=\"https:\/\/blog.nimax.it\/ispezione-e-controllo\/controllo-qualita-digital-transformation\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">per rispondere alle normative nazionali e internazionali<\/a>, alcuni elementi possono sfuggire anche ai controlli pi\u00f9 precisi.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il pi\u00f9 delle volte ogni operazione di verifica \u00e8 condotta in modo impeccabile; tuttavia, l\u2019errore umano o una piccola disattenzione possono portare a conseguenze anche gravi.<\/p>\n\n\n\n<p>La contaminazione del prodotto durante il confezionamento pu\u00f2 essere riconducibile a tre cause:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; la rottura di un componente di uno dei <strong>macchinari <\/strong>utilizzati<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; lo sfaldamento in frammenti del <strong>packaging<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; un difetto gi\u00e0 presente nel <strong>prodotto <\/strong>alimentare<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inoltre, \u00e8 bene ricordare che la confezione dell\u2019alimento deve essere <a href=\"https:\/\/blog.nimax.it\/ispezione-e-controllo\/controllo-qualita-alimentare-consigli-pratici\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">conforme a quanto riportato sul packaging stesso<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>I materiali e le caratteristiche del packaging devono poi mantenersi inalterati durante ognuna delle seguenti fasi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Contenimento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La confezione deve assicurare la preservazione della struttura &#8211; liquida o solida &#8211; dell\u2019alimento e l\u2019imballaggio deve essere conforme al suo contenuto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conservazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La confezione deve garantire il mantenimento delle propriet\u00e0 dell\u2019alimento, lasciandole invariate fino all\u2019apertura del prodotto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>I materiali impiegati per la conservazione devono <a href=\"https:\/\/blog.nimax.it\/ispezione-e-controllo\/sicurezza-alimentare-cosa-devono-sapere-le-aziende-produttrici\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">rispondere a standard normativi e di qualit\u00e0<\/a> per garantire:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; l\u2019assenza di sostanze pericolose<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; l\u2019impossibilit\u00e0 di interferire con l\u2019alimento confezionato<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; l\u2019incapacit\u00e0 di alterare gusto, forma e odore del prodotto<\/p>\n\n\n\n<p>Nel caso di tecniche di conservazione come il congelamento e la pastorizzazione, l\u2019obiettivo dell\u2019imballaggio \u00e8 garantire continuit\u00e0 ai processi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Commercializzazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La confezione \u00e8 un vero e proprio strumento di vendita che riporta le informazioni relative al consumo, i termini di scadenza, gli allergeni, il sito produttivo ecc.<\/p>\n\n\n\n<p>La mancanza o l\u2019indicazione non corretta di alcuni dati possono addirittura interrompere il processo di commercializzazione del prodotto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"553\" height=\"290\" data-id=\"16321\" src=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16321\" srcset=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg 553w, https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2-300x157.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 553px) 100vw, 553px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"553\" height=\"290\" data-id=\"16319\" src=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16319\" srcset=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-1.jpg 553w, https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-1-300x157.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 553px) 100vw, 553px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quali sono le soluzioni pi\u00f9 efficaci per proteggere il marchio e i consumatori?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 indispensabile affidarsi a strumenti di controllo innovativi, in grado di operare su grandi numeri e non solo sui singoli campioni.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra i sistemi pi\u00f9 efficaci troviamo i <strong>Metal Detector<\/strong>, adatti ad esempio per ispezioni di macinati, pasta e pane.<\/p>\n\n\n\n<p>Questi strumenti sono in grado di rilevare la presenza di contaminanti metallici e, grazie alla tecnologia a frequenza variabile, possono intercettare anche i contaminanti pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n\n\n\n<p>I sistemi di ispezione a <strong>Raggi X<\/strong> per l\u2019industria del packaging sono sviluppati per offrire il massimo controllo attraverso tecnologie integrate. Oltre ad adattarsi a diversi tipi di confezione, consentono una verifica simultanea di:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>contaminanti come ossa, gomme, ceramica e vetro<\/li><li>forma del prodotto<\/li><li>riempimento corretto del packaging<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Oltre ai Metal Detector per alimenti e ai Raggi X, tra le soluzioni pi\u00f9 indicate per il settore food troviamo le <strong>selezionatrici ponderali<\/strong> che, attraverso una verifica del peso degli alimenti confezionati, rendono il controllo pi\u00f9 efficace, veloce e completo.<\/p>\n\n\n\n<p>Come abbiamo visto, esistono diversi rischi legati al confezionamento nell\u2019industria alimentare.<\/p>\n\n\n\n<p>Tutelare i propri prodotti \u00e8 fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori e l\u2019autorevolezza del brand. Infatti, qualora fosse riscontrata una non conformit\u00e0, si incorrerebbe nell\u2019immediato ritiro del lotto dal mercato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell\u2019industria alimentare \u00e8 prassi sottoporre i prodotti a diversi controlli per garantire il rispetto dei requisiti fisici, chimici e microbiologici. Con il tempo, proprio questa necessit\u00e0 di tutelare i prodotti da potenziali rischi e pericoli ha portato allo sviluppo di sistemi di conservazione sempre pi\u00f9 efficaci. Vediamo insieme nell\u2019articolo quali sono i potenziali rischi e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":16321,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1584],"tags":[1720,1721],"class_list":["post-16318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-confezionamento","tag-sicurezza-degli-alimenti","tag-sistemi-di-ispezione"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti - Packaging International<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti - Packaging International\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nell\u2019industria alimentare \u00e8 prassi sottoporre i prodotti a diversi controlli per garantire il rispetto dei requisiti fisici, chimici e microbiologici. Con il tempo, proprio questa necessit\u00e0 di tutelare i prodotti da potenziali rischi e pericoli ha portato allo sviluppo di sistemi di conservazione sempre pi\u00f9 efficaci. Vediamo insieme nell\u2019articolo quali sono i potenziali rischi e [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Packaging International\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-20T07:33:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-07-21T10:27:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"553\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"290\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"segreteria_editricezeus\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"segreteria_editricezeus\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\"},\"author\":{\"name\":\"segreteria_editricezeus\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/person\/865a5ee45d3292405c6a12284e654ee6\"},\"headline\":\"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti\",\"datePublished\":\"2022-07-20T07:33:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-21T10:27:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\"},\"wordCount\":670,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg\",\"keywords\":[\"sicurezza degli alimenti\",\"sistemi di ispezione\"],\"articleSection\":[\"Confezionamento\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\",\"url\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\",\"name\":\"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti - Packaging International\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg\",\"datePublished\":\"2022-07-20T07:33:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-21T10:27:19+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg\",\"width\":553,\"height\":290},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/\",\"name\":\"Packaging International\",\"description\":\"All for packaging\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#organization\",\"name\":\"Editrice Zeus Sas\",\"url\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/PACKAGING-INTERNATIONAL_editrice.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/PACKAGING-INTERNATIONAL_editrice.png\",\"width\":5020,\"height\":1205,\"caption\":\"Editrice Zeus Sas\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/person\/865a5ee45d3292405c6a12284e654ee6\",\"name\":\"segreteria_editricezeus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3dfacf9a7a36af347f9a83fb431393bd184a862e2f25d1d9af6a05dfe92ec7b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3dfacf9a7a36af347f9a83fb431393bd184a862e2f25d1d9af6a05dfe92ec7b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3dfacf9a7a36af347f9a83fb431393bd184a862e2f25d1d9af6a05dfe92ec7b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"segreteria_editricezeus\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti - Packaging International","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti - Packaging International","og_description":"Nell\u2019industria alimentare \u00e8 prassi sottoporre i prodotti a diversi controlli per garantire il rispetto dei requisiti fisici, chimici e microbiologici. Con il tempo, proprio questa necessit\u00e0 di tutelare i prodotti da potenziali rischi e pericoli ha portato allo sviluppo di sistemi di conservazione sempre pi\u00f9 efficaci. Vediamo insieme nell\u2019articolo quali sono i potenziali rischi e [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/","og_site_name":"Packaging International","article_published_time":"2022-07-20T07:33:00+00:00","article_modified_time":"2022-07-21T10:27:19+00:00","og_image":[{"width":553,"height":290,"url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"segreteria_editricezeus","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"segreteria_editricezeus","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/"},"author":{"name":"segreteria_editricezeus","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/person\/865a5ee45d3292405c6a12284e654ee6"},"headline":"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti","datePublished":"2022-07-20T07:33:00+00:00","dateModified":"2022-07-21T10:27:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/"},"wordCount":670,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg","keywords":["sicurezza degli alimenti","sistemi di ispezione"],"articleSection":["Confezionamento"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/","url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/","name":"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti - Packaging International","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg","datePublished":"2022-07-20T07:33:00+00:00","dateModified":"2022-07-21T10:27:19+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/confezionamento-2.jpg","width":553,"height":290},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/come-contenere-i-rischi-legati-al-confezionamento-degli-alimenti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Come contenere i rischi legati al confezionamento degli alimenti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/","name":"Packaging International","description":"All for packaging","publisher":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#organization","name":"Editrice Zeus Sas","url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/PACKAGING-INTERNATIONAL_editrice.png","contentUrl":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/PACKAGING-INTERNATIONAL_editrice.png","width":5020,"height":1205,"caption":"Editrice Zeus Sas"},"image":{"@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/#\/schema\/person\/865a5ee45d3292405c6a12284e654ee6","name":"segreteria_editricezeus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3dfacf9a7a36af347f9a83fb431393bd184a862e2f25d1d9af6a05dfe92ec7b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3dfacf9a7a36af347f9a83fb431393bd184a862e2f25d1d9af6a05dfe92ec7b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3dfacf9a7a36af347f9a83fb431393bd184a862e2f25d1d9af6a05dfe92ec7b?s=96&d=mm&r=g","caption":"segreteria_editricezeus"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16318"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.packaging-mag.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}